Sikkerhet Enkel

Oppbevaring i kjøleskap

Hvor lenge holder maten seg i kjøleskapet?

Rått kjøtt og fisk

Fersk fisk: 1 til 2 dager. Kylling: 1 til 2 dager. Kjøttdeig: 1 til 2 dager. Biff og koteletter: 3 til 5 dager.

Tilberedt mat

De fleste retter: 3 til 4 dager. Supper og gryteretter: 4 til 5 dager. Kokt ris og pasta: 3 dager.

Meieriprodukter

Melk: Se datoen, men bruk luktesansen. Ost: Hardost holder i uker, mykost i dager etter åpning.

Tips

Kjøleskapet skal holde 4 grader eller kaldere.

Plasser rått kjøtt nederst så det ikke drypper på andre matvarer.

Avkjøl varm mat raskt før du setter den i kjøleskapet.