Name: Tortillalefser
Prep time: 33 min
Cook time: 15 min
Total time: 48 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Meksikansk

Tortillalefser

★ ★ ★ ★ ★

Ingen vurderinger

🔪 33 min aktiv tid ⏳ 15 min passiv tid ⏰ 48 min totalt

Allergener:

Gluten

Vil du lage en rett med denne oppskriften? Bruk oppskriftsbyggeren for å kombinere den med andre oppskrifter.

Til oppskriften

Om oppskriften

Myke hvetetortillaer laget fra bunnen av.

Smak til underveis og juster etter hva du liker. Bruk notatfeltet til å huske hva du endret til neste gang.

Denne oppskriften har bare standard nivå.

Ingredienser

Porsjoner (oppskrift: 4)

220 g (≈ 4 dl) Hvetemel
0,5 ts (≈ 3 g) Salt
0,5 ts (≈ 2 g) Bakepulver
1,2 dl (≈ 125 g) Vann
2,5 ss (≈ 35 g) Olivenolje

Råvarer til overs? Trykk på en ingrediens for tips om hva du kan lage.

Holder seg 7 dager i fryseren. Kan også fryses, legg bakepapir mellom hvert lag. Stek i en tørr og varm 20-30 sekunder på hver side før servering eller varm i mikrobølgeovn.

Før du begynner:

Les gjennom oppskriften først så du vet hva som kommer.

Rydd underveis, det er mye lettere å jobbe med et ryddig kjøkken.

Dine notater

Logg inn og legg til som favoritt for å legge til egne notater.

Næringsinnhold

Energi

267 kcal

13% RI

Protein

6,7g

13% RI

Fett

9,4g

13% RI

Karbohydrater

37,6g

14% RI

Fettsyrer og fiber

Kolesterol 0% RI

0,0 mg

Kostfiber 11% RI

2,8 g

Omega-3 4% RI

0,1 g

Omega-6 10% RI

1,0 g

Stivelse 28% RI

37,5 g

Sukkerarter 0% RI

0,2 g

Mineraler

Fosfor 15% RI

109,8 mg

Jern 4% RI

0,7 mg

Jod 0% RI

0,0 µg

Kalium 5% RI

104,3 mg

Kalsium 2% RI

17,3 mg

Kobber 8% RI

0,1 mg

Magnesium 5% RI

19,9 mg

Natrium 23% RI

353,8 mg

Salt 14% RI

0,9 g

Selen 1% RI

0,6 µg

Sink 4% RI

0,5 mg

Vitaminer

Betakaroten

0,0 µg

Folat (B9) 4% RI

8,8 µg

Niacinekvivalenter 11% RI

1,8 mg

Retinol 0% RI

0,0 µg

Vitamin A (RAE) 0% RI

0,0 µg

Vitamin A (RE) 0% RI

0,0 µg

Vitamin B1 (Tiamin) 13% RI

0,1 mg

Vitamin B12 0% RI

0,0 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 1% RI

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4% RI

0,7 mg

Vitamin B6 4% RI

0,1 mg

Vitamin C 1% RI

1,1 mg

Vitamin D 0% RI

0,0 µg

Vitamin E 15% RI

1,8 mg

Annet

Alkohol

0,0 g

Energi

278 kcal

14% RI

Protein

6,9g

13% RI

Fett

9,8g

13% RI

Karbohydrater

39,1g

15% RI

Fettsyrer og fiber

Kolesterol 0% RI

0,0 mg

Kostfiber 11% RI

2,9 g

Omega-3 4% RI

0,1 g

Omega-6 10% RI

1,1 g

Stivelse 29% RI

38,9 g

Sukkerarter 0% RI

0,2 g

Mineraler

Fosfor 16% RI

114,1 mg

Jern 4% RI

0,7 mg

Jod 0% RI

0,0 µg

Kalium 5% RI

108,4 mg

Kalsium 2% RI

17,9 mg

Kobber 9% RI

0,1 mg

Magnesium 5% RI

20,6 mg

Natrium 24% RI

367,5 mg

Salt 15% RI

0,9 g

Selen 1% RI

0,6 µg

Sink 4% RI

0,5 mg

Vitaminer

Betakaroten

0,0 µg

Folat (B9) 4% RI

9,1 µg

Niacinekvivalenter 11% RI

1,9 mg

Retinol 0% RI

0,0 µg

Vitamin A (RAE) 0% RI

0,0 µg

Vitamin A (RE) 0% RI

0,0 µg

Vitamin B1 (Tiamin) 14% RI

0,2 mg

Vitamin B12 0% RI

0,0 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 1% RI

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4% RI

0,7 mg

Vitamin B6 4% RI

0,1 mg

Vitamin C 1% RI

1,1 mg

Vitamin D 0% RI

0,0 µg

Vitamin E 15% RI

1,9 mg

Annet

Alkohol

0,0 g

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.

MATBITER