Name: Potetpuré
Prep time: 9 min
Cook time: 15 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Fransk

Potetpuré

★ ★ ★ ★ ★

Ingen vurderinger

🔪 9 min aktiv tid ⏳ 15 min passiv tid ⏰ 24 min totalt

Allergener:

Melk

Vil du lage en rett med denne oppskriften? Bruk oppskriftsbyggeren for å kombinere den med andre oppskrifter.

Til oppskriften

Om oppskriften

Myk og kremet potetpure. Bruk melne poteter for best resultat.

Smak til underveis og juster etter hva du liker. Bruk notatfeltet til å huske hva du endret til neste gang.

Velg nivå, så tilpasses instruksjonene.

Ingredienser

Porsjoner (oppskrift: 4)

800 g Melne poteter
2 dl (≈ 200 g) Helmelk
2 ss (≈ 30 g) Smør
0,5 ts (≈ 3 g) Salt
0,5 ts (≈ 1 g) Svart pepper
0,5 g Muskatnøtt

Råvarer til overs? Trykk på en ingrediens for tips om hva du kan lage.

Holder seg 2 dager. Oppbevar i kjøleskap. Varm opp med litt ekstra melk eller smør for å løse opp.

Før du begynner:

Les gjennom oppskriften først så du vet hva som kommer.

Rydd underveis, det er mye lettere å jobbe med et ryddig kjøkken.

Dine notater

Logg inn og legg til som favoritt for å legge til egne notater.

Næringsinnhold

Energi

232 kcal

12% RI

Protein

5,2g

10% RI

Fett

8,2g

11% RI

Karbohydrater

33,0g

12% RI

Fettsyrer og fiber

Kolesterol 6% RI

19,7 mg

Kostfiber 16% RI

4,1 g

Omega-3 2% RI

0,1 g

Omega-6 0% RI

0,1 g

Stivelse 19% RI

24,9 g

Sukkerarter 16% RI

8,1 g

Mineraler

Fosfor 24% RI

174,7 mg

Jern 10% RI

1,4 mg

Jod 7% RI

12,0 µg

Kalium 52% RI

1056,9 mg

Kalsium 10% RI

80,5 mg

Kobber 21% RI

0,2 mg

Magnesium 13% RI

52,5 mg

Natrium 23% RI

349,8 mg

Salt 14% RI

0,9 g

Selen 1% RI

0,8 µg

Sink 8% RI

0,8 mg

Vitaminer

Betakaroten

39,5 µg

Folat (B9) 15% RI

31,0 µg

Niacinekvivalenter 22% RI

3,6 mg

Retinol 7% RI

59,1 µg

Vitamin A (RAE) 8% RI

65,2 µg

Vitamin A (RE) 7% RI

62,6 µg

Vitamin B1 (Tiamin) 15% RI

0,2 mg

Vitamin B12 12% RI

0,3 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 8% RI

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 16% RI

2,6 mg

Vitamin B6 17% RI

0,2 mg

Vitamin C 32% RI

26,0 mg

Vitamin D 3% RI

0,8 µg

Vitamin E 4% RI

0,6 mg

Annet

Alkohol

0,0 g

Energi

90 kcal

4% RI

Protein

2,0g

4% RI

Fett

3,2g

4% RI

Karbohydrater

12,8g

4% RI

Fettsyrer og fiber

Kolesterol 2% RI

7,6 mg

Kostfiber 6% RI

1,6 g

Omega-3 0% RI

0,0 g

Omega-6 0% RI

0,0 g

Stivelse 7% RI

9,6 g

Sukkerarter 6% RI

3,1 g

Mineraler

Fosfor 9% RI

67,6 mg

Jern 3% RI

0,6 mg

Jod 3% RI

4,6 µg

Kalium 20% RI

408,7 mg

Kalsium 3% RI

31,1 mg

Kobber 8% RI

0,1 mg

Magnesium 5% RI

20,3 mg

Natrium 9% RI

135,3 mg

Salt 5% RI

0,3 g

Selen 0% RI

0,3 µg

Sink 3% RI

0,3 mg

Vitaminer

Betakaroten

15,3 µg

Folat (B9) 6% RI

12,0 µg

Niacinekvivalenter 8% RI

1,4 mg

Retinol 2% RI

22,8 µg

Vitamin A (RAE) 3% RI

25,2 µg

Vitamin A (RE) 3% RI

24,2 µg

Vitamin B1 (Tiamin) 5% RI

0,1 mg

Vitamin B12 4% RI

0,1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 3% RI

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin) 6% RI

1,0 mg

Vitamin B6 6% RI

0,1 mg

Vitamin C 12% RI

10,1 mg

Vitamin D 1% RI

0,3 µg

Vitamin E 1% RI

0,2 mg

Annet

Alkohol

0,0 g

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.

MATBITER